Wszyscy jesteśmy narażeni, choć większość zadławień występuje u najmłodszych i osób starszych. Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) zadławienie jest jedną z pięciu głównych przyczyn zgonów spowodowanych niezamierzonymi obrażeniami. Każdego roku szacuje się, że około:
- 400 dzieci (do 14 lat) umiera z powodu zadławienia.
- 50 000 dzieci (do 14 lat) ma epizod zadławienia.
- 3000 dorosłych umiera z powodu zadławienia się jedzeniem.
- 280 000 dorosłych ma epizod zadławienia.